Den här gamla klassikern var det sannerligen inte igår jag åt. Om jag inte missminner mig så var det Bengt Alsterlind som lärde mig att tillaga den i TV-programmet Hajk någongång i början av åttiotalet. Det var så pass länge sedan jag åt just den här versionen av knäckemacka att jag pillade i mig två stycken idag. Mycket smakfullt och mättande.

Idag mina damer och herrar har jag plockat ner julstjärnan. Jag skulle ljuga om jag sa att det kändes helt okej att ha den kvar så länge. Jag skäms lite, det gör jag faktiskt och övervägde en stund innan jag satte de här raderna på pränt, men nu är det gjort. Julen har alltså äntligen dansats ut.

Godnatt!